Hey, erstmal 'tschuldigung für den späten Post..aber jetzt habe ich etwas Zeit.
Am Samstag haben wir uns mit den Knickelbine's getroffen und angefangen, den Ahornsaft zu Sirup einzudicken. Bei denen zu Hause ist der Prozess seit ein paar Jahren immer weiter verfeinert worden (es ist nur ein Hobby) und letztes Jahr haben sie ein Dach gebaut, worunter die Feuerstelle geschützt ist. Wir hatten ca. 65 gallons (1 gallon ~ 4 liter) aus dem Wald geholt - nach stundenlangem Kochen sind es jetzt noch ungefähr 4-5, und das wird sich im letzten verfeinern nochmal halbieren...ja, ne menge Arbeit für das bisschen - aber es schmeck gut!
Es gab viel lecker Essen und Snacks da -Sloppy Joes, Brownies, Hot Dogs, Chips, Mountain Dew/Pepsi...haha ihr kennt das meiste wahrscheinlich gar nicht ;)
Ich war für ein paar Stunden da, abends war dann mal wieder eine Gotcha Covered Activity Night in der Schule.
Montag war das erste Baseball-Training...ich habe mich dafür angemeldet, richtig verstanden! Hatte ganz vergessen das zu erwähnen. Bis jetzt macht es mir Spaß, aber ich bin natürlich um einiges schlechter als die anderen, die im Prinzip spielen seit sie kleine Kinder waren. Ich habe noch nicht entschieden ob ich damit für den Rest des Jahres weitermachen möchte oder eher nicht..ich werde euch da mal auf dem Laufenden halten.
Freitag, 27. März 2009
Montag, 16. März 2009
Snow Fest...AWESOME!!
Diesen Freitag fand endlich das Snow Fest statt. Vorher war auch noch schulfrei, sodass ich einen richtig guten Tag haben konnte...
Morgens bin ich rüber zu Jon's Haus gegangen (nicht weit weg von hier, bei der Schule) und wir haben für ne Weile auf seiner XBox 360 gezockt. Gegen Mittag kam auch Elizabeth und wir sind alle nach Green Bay zu Joystix gegangen und bis ca. 5 Uhr da geblieben.
Danach sind wir zum "Dinner" zu Fazoli's, einem leckeren italienischen fast food restaurant gegangen...war ziemlich gut da, wie schon erwähnt^^...ich habe ein "Submarino" bestellt, ne Art Ciabatta-Sub...yumm! Es gab da auch kostenlose Knofi-Brotstangen mit jedem Essen soviel man wollte.
Snow Fest fing an um 8 Uhr. Wie bei Homecoming spielte sich alles in der Sporthalle ab. I had a real good time... :)
Ich habe fast 4 Stunden mit Elizabeth getanzt und es war auch sonst einfach ein genialer Tag...Ich finde die Bilder können es besser beschreiben als ich.
Die Ahornsirup-Produktion geht auch voran, wir sind heute zweimal zum Entleeren der Beutel in den Wald gefahren. Sehr schönes Wetter übrigens, ich hätte im T-Shirt rumlaufen können...ca. 4°C!! :D (kein Scherz.)
Es liegt immer noch ordentlich Schnee, aber soviel Erde wie heute habe ich seit Oktober nicht gesehen:
Der Ahornsaft war erst schwer zu kriegen weil das Zeug in den Beuteln gefroren ist...wir hatten zweimal während der Woche nachgeguckt wies aussieht aber konnten fast nichts ausschütten. Naja, dafür konnten wir heute zweimal weil es wärmer war (also weniger Eis, sodass es durch die Öffnung passte und der Saft lief auch sehr gut), und ich habe beim ersten Mal auch einige Fotos gemacht.
Gestern habe ich mal wieder mit Bug Eyed Pete gespielt, aber ich mag die Fotos nicht...tja, vielleicht kriegt ihr welche vom nächsten Gig (Donnerstag) zu sehen...
Morgens bin ich rüber zu Jon's Haus gegangen (nicht weit weg von hier, bei der Schule) und wir haben für ne Weile auf seiner XBox 360 gezockt. Gegen Mittag kam auch Elizabeth und wir sind alle nach Green Bay zu Joystix gegangen und bis ca. 5 Uhr da geblieben.
Danach sind wir zum "Dinner" zu Fazoli's, einem leckeren italienischen fast food restaurant gegangen...war ziemlich gut da, wie schon erwähnt^^...ich habe ein "Submarino" bestellt, ne Art Ciabatta-Sub...yumm! Es gab da auch kostenlose Knofi-Brotstangen mit jedem Essen soviel man wollte.
Snow Fest fing an um 8 Uhr. Wie bei Homecoming spielte sich alles in der Sporthalle ab. I had a real good time... :)
Ich habe fast 4 Stunden mit Elizabeth getanzt und es war auch sonst einfach ein genialer Tag...Ich finde die Bilder können es besser beschreiben als ich.
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| Snow Fest |
Die Ahornsirup-Produktion geht auch voran, wir sind heute zweimal zum Entleeren der Beutel in den Wald gefahren. Sehr schönes Wetter übrigens, ich hätte im T-Shirt rumlaufen können...ca. 4°C!! :D (kein Scherz.)
Es liegt immer noch ordentlich Schnee, aber soviel Erde wie heute habe ich seit Oktober nicht gesehen:
Der Ahornsaft war erst schwer zu kriegen weil das Zeug in den Beuteln gefroren ist...wir hatten zweimal während der Woche nachgeguckt wies aussieht aber konnten fast nichts ausschütten. Naja, dafür konnten wir heute zweimal weil es wärmer war (also weniger Eis, sodass es durch die Öffnung passte und der Saft lief auch sehr gut), und ich habe beim ersten Mal auch einige Fotos gemacht.
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| Maple Syrup - 1st emptying |
Gestern habe ich mal wieder mit Bug Eyed Pete gespielt, aber ich mag die Fotos nicht...tja, vielleicht kriegt ihr welche vom nächsten Gig (Donnerstag) zu sehen...
Sonntag, 8. März 2009
Maple Syrup...Day 1 (Tapping Trees)
Heute haben wir mit dem ersten Schritt des Ahornsirup-Machens angefangen, aber erstmal der Reihe nach...
Joystix Lock-In
In der Nacht von Freitag auf Samstag war Lock-In bei Joystix, die Videospielhalle von der ich schon früher erzählt hatte. Was das heißt? Abends um 10:30 werden die Türen geschlossen und bis 7 am nächsten Morgen wird gezockt :)
Ich war da mit Jon, Cody und Connor (ein Freund von Cody, ich kenn ihn nicht wirklich) und wir haben Halo 3 zusammen gespielt und ich habe ca. 4 Std lang Guitar Hero World Tour (drums) gezockt..
Ein paar Bilder habe ich auch gemacht, aber wirklich nur ein paar..
Tree Tapping
"Tree Tapping" bedeutet, Ahornbäume anzuzapfen um den Saft später zu Sirup einzukochen. Es war eine sehr coole Erfahrung für mich, aber am Ende waren meine Hände dann doch sehr kalt ;)
Die einzelnen Schritte sind:
- Baum aussuchen (gut wenn man im Sommer guckt, welche Ahörner sind)
- Loch bohren (nach den ersten 2 nur noch mit einem Handbohrer weil Akkus in der Kälte nicht viel nützen)
- "Zapfhahn" reinhaun
- Plastikbeutel darunterhängen - fertig!
Wir werden dann regelmäßig in den Wald fahren und die Beutel leeren...ich weiß noch nichts genaueres :D
Manche Bäume liefen besser als andere - da konnte man direkt den Saft vom Loch probieren bevor der Beutel dran war...schmeckt wie leicht gezuckertes Wasser.
In zwei Wochen haben wir dann hoffentlich genug Saft gesammelt und wir gehen alle zu den Knickelbine's zum Einkochen...es wird wahrscheinlich ne gute Party drumrum gemacht, Dan sagt sie wollen 24 Std versuchen ;)
Snow Fest, vor 3 Wochen wegen schlechtem Wetter abgesagt, findet nun am Freitag, 13. März statt. Das wird bestimmt gut! Davor ist schulfrei, vielleicht gehe ich zum paintballing..
Joystix Lock-In
In der Nacht von Freitag auf Samstag war Lock-In bei Joystix, die Videospielhalle von der ich schon früher erzählt hatte. Was das heißt? Abends um 10:30 werden die Türen geschlossen und bis 7 am nächsten Morgen wird gezockt :)
Ich war da mit Jon, Cody und Connor (ein Freund von Cody, ich kenn ihn nicht wirklich) und wir haben Halo 3 zusammen gespielt und ich habe ca. 4 Std lang Guitar Hero World Tour (drums) gezockt..
Ein paar Bilder habe ich auch gemacht, aber wirklich nur ein paar..
Tree Tapping
"Tree Tapping" bedeutet, Ahornbäume anzuzapfen um den Saft später zu Sirup einzukochen. Es war eine sehr coole Erfahrung für mich, aber am Ende waren meine Hände dann doch sehr kalt ;)
Die einzelnen Schritte sind:
- Baum aussuchen (gut wenn man im Sommer guckt, welche Ahörner sind)
- Loch bohren (nach den ersten 2 nur noch mit einem Handbohrer weil Akkus in der Kälte nicht viel nützen)
- "Zapfhahn" reinhaun
- Plastikbeutel darunterhängen - fertig!
Wir werden dann regelmäßig in den Wald fahren und die Beutel leeren...ich weiß noch nichts genaueres :D
Manche Bäume liefen besser als andere - da konnte man direkt den Saft vom Loch probieren bevor der Beutel dran war...schmeckt wie leicht gezuckertes Wasser.
In zwei Wochen haben wir dann hoffentlich genug Saft gesammelt und wir gehen alle zu den Knickelbine's zum Einkochen...es wird wahrscheinlich ne gute Party drumrum gemacht, Dan sagt sie wollen 24 Std versuchen ;)
Snow Fest, vor 3 Wochen wegen schlechtem Wetter abgesagt, findet nun am Freitag, 13. März statt. Das wird bestimmt gut! Davor ist schulfrei, vielleicht gehe ich zum paintballing..
Montag, 2. März 2009
Let's Go Murphys! *clap-clap-clapclapclap*
Das Wochenende war ziemlich cool...ca. 10 Stunden Schlaf ;)
Freitag Abend war, wie schon erwähnt, das Dropkick Murphys-Konzert in Milwaukee. Dan und ich sind gegen 7 Uhr angekommen und dann gings erstmal direkt zum Merchandise-Stand...und dann rein in The Rave/Eagles Club. Es gab zwei Vorbands, Civet und H2O (letztere waren viel besser) und um 10 kamen die Murphys auf die Bühne...haha! \m/ (-.-) \m/
Die Stimmung war super, allerdings war das eigentliche Konzert fast zu kurz und um Mitternacht saßen wir schon wieder im Auto. Falls ich in der nächsten Zeit ein paar Bilder im Internet finde, gibts noch nen Extra-Post..
*edit - Es gibt Bilder!*
Wir haben die Nacht bei Dan's Bruder verbracht, der in Milwaukee wohnt (= 4 Std. Schlaf).
Am nächsten Morgen haben wir dann spontan beschlossen noch bevor wir nach Hause fahren hierhin zu gehen: Mitchell Park Observatory.
Gegen 15 Uhr - wir waren auf dem Highway nach Denmark - rief auf einmal Cody an und wollte wissen, ob ich Lust hätte zu Joystix zu gehen...naja, klar!! Hehe ich war dann um 23:45 zu Hause und am nächsten Morgen war Gottesdienst/Messe. (= 6 Std. Schlaf)
Nach der Kirche war ich für ne Weile zu Hause - ich musste ja meine neuen patches auf meine Schultasche nähen ;) - und dann habe ich Elizabeth besucht und wir haben ein paar Filme geguckt.
Freitag Abend war, wie schon erwähnt, das Dropkick Murphys-Konzert in Milwaukee. Dan und ich sind gegen 7 Uhr angekommen und dann gings erstmal direkt zum Merchandise-Stand...und dann rein in The Rave/Eagles Club. Es gab zwei Vorbands, Civet und H2O (letztere waren viel besser) und um 10 kamen die Murphys auf die Bühne...haha! \m/ (-.-) \m/
Die Stimmung war super, allerdings war das eigentliche Konzert fast zu kurz und um Mitternacht saßen wir schon wieder im Auto. Falls ich in der nächsten Zeit ein paar Bilder im Internet finde, gibts noch nen Extra-Post..
*edit - Es gibt Bilder!*
Wir haben die Nacht bei Dan's Bruder verbracht, der in Milwaukee wohnt (= 4 Std. Schlaf).
Am nächsten Morgen haben wir dann spontan beschlossen noch bevor wir nach Hause fahren hierhin zu gehen: Mitchell Park Observatory.
Gegen 15 Uhr - wir waren auf dem Highway nach Denmark - rief auf einmal Cody an und wollte wissen, ob ich Lust hätte zu Joystix zu gehen...naja, klar!! Hehe ich war dann um 23:45 zu Hause und am nächsten Morgen war Gottesdienst/Messe. (= 6 Std. Schlaf)
Nach der Kirche war ich für ne Weile zu Hause - ich musste ja meine neuen patches auf meine Schultasche nähen ;) - und dann habe ich Elizabeth besucht und wir haben ein paar Filme geguckt.
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